Sernik Red Velvet z Oreo

Składniki:
Na sernik Red Velvet:

• 3 opakowania (po 225 g) serka kremowego, w temperaturze pokojowej
• 1 szklanka cukru
• 3 duże jajka
• 1/2 szklanki śmietany kwaśnej
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 1 łyżka mąki pszennej
• 1/2 szklanki maślanki
• 1 łyżka barwnika spożywczego czerwonego (dostosuj do pożądanej intensywności)
• 1/2 szklanki kakao w proszku (niesłodzone)

Na spód Oreo:

• 1/4 szklanki masła, roztopionego
• 1 opakowanie (15-16 ciastek) Oreo (zwykłe, nie podwójnie nadziewane)

Na dekorację (opcjonalnie):

• Bita śmietana
• Pokruszone ciastka Oreo
• Okruche z ciasta red velvet lub mini Oreo do dekoracji

Instrukcje: