Niebezpieczne błędy w gotowaniu jajek, o których ludzie nie wiedzą
Choć gotowanie jajek może wydawać się prostą czynnością, wiele osób popełnia typowe błędy, nie zdając sobie sprawy z ryzyka.
Gotowanie jajek z herbatą
Ta kombinacja jest bardzo niebezpieczna. Herbata zawiera kwas garbnikowy, który w połączeniu z białkami jaj tworzy związek spowalniający ruchy jelitowe, powodując zaparcia, zmęczenie, a nawet zatrucia.
Gotowanie jajek zbyt długo
Gotowanie jajek dłużej niż 15–20 minut może zmniejszyć ich wartość odżywczą. Przegotowanie jajek powoduje, że zawierają one żelazo i siarkę, co zmniejsza ich właściwości zdrowotne.
Dodaj wodę podczas gotowania
ciąg dalszy na następnej stronie
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Nie wyrzucaj starych gąbek: „Są na wagę złota” | Zawsze wykorzystuję je w ten sposób w ogrodzie
Fusy po kawie na parapecie: rozwiązanie bardzo powszechnego problemu
„Jak uprawiać nieograniczoną ilość imbiru w domu: Przewodnik krok po kroku”
Murzynek gigant