Składniki
2 łyżki oliwy z oliwek
1 duża cebula, drobno posiekana
2 marchewki, pokrojone w kostkę
2 łodygi selera, pokrojone w kostkę
4 ząbki czosnku, posiekane
1 funt mielonej wołowiny
1 funt mielonej wieprzowiny
1 szklanka pełnego mleka
1 szklanka wytrawnego białego wina
2 puszki (28 uncji każda) rozgniecionych pomidorów
2 łyżki koncentratu pomidorowego
1 łyżeczka suszonego oregano
1 łyżeczka suszonej bazylii
2 liście laurowe
Sól i pieprz do smaku
1 szklanka startego parmezanu (opcjonalnie)
1 duża cebula, drobno posiekana
2 marchewki, pokrojone w kostkę
2 łodygi selera, pokrojone w kostkę
4 ząbki czosnku, posiekane
1 funt mielonej wołowiny
1 funt mielonej wieprzowiny
1 szklanka pełnego mleka
1 szklanka wytrawnego białego wina
2 puszki (28 uncji każda) rozgniecionych pomidorów
2 łyżki koncentratu pomidorowego
1 łyżeczka suszonego oregano
1 łyżeczka suszonej bazylii
2 liście laurowe
Sól i pieprz do smaku
1 szklanka startego parmezanu (opcjonalnie)
Wskazówki
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Jak i dlaczego kisić lub „konserwować” jajka
Sycylijska zapiekanka z bakłażana
Przydatne informacje! Nie wiedziałem tego!
Dlaczego warto wkładać cytrynę do gąbki do mycia naczyń?