Czekoladowe Ciasto inspirowane Matildą

Składniki

Na ciasto:

• 1 ¾ szklanki (220g) mąki pszennej
• 1 ½ szklanki (300g) cukru białego
• ¾ szklanki (75g) niesłodzonego kakao w proszku
• 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 ½ łyżeczki sody oczyszczonej
• 1 łyżeczka soli
• 2 duże jajka
• 1 szklanka (240ml) mleka pełnotłustego
• ½ szklanki (120ml) oleju roślinnego
• 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
• 1 szklanka (240ml) wrzącej wody

Na polewę:

• 1 szklanka (230g) niesolonego masła, w temperaturze pokojowej
• 3 ½ szklanki (450g) cukru pudru
• ½ szklanki (50g) niesłodzonego kakao w proszku
• ⅓ szklanki (80ml) śmietany kremówki
• 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego

Instrukcje

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

Następny→