Super Wilgotne Ciasto Czekoladowe z Ganache Czekoladowym

Składniki:

Na ciasto:

• 1¾ szklanki mąki pszennej
• 2 szklanki cukru
• ¾ szklanki niesłodkiego kakao w proszku
• 1½ łyżeczki proszku do pieczenia
• 1½ łyżeczki sody oczyszczonej
• 1 łyżeczka soli
• 2 duże jajka
• 1 szklanka mleka pełnotłustego
• ½ szklanki oleju roślinnego
• 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
• 1 szklanka wrzącej wody

Na ganache:

• 1 szklanka śmietany kremówki
• 230 g czekolady półsłodkiej, posiekanej
• 2 łyżki masła

Instrukcje: