Złoty ryż z masłem

 Przygotowanie ryżu:

Dokładnie opłucz ryż w zimnej wodzie, aż woda stanie się przezroczysta. Dzięki temu ryż będzie sypki po ugotowaniu.

 Gotowanie:

W dużym garnku zagotuj wodę z dodatkiem kurkumy i szczyptą soli.

Dodaj ryż i gotuj na średnim ogniu przez około 10-12 minut, aż będzie miękki, ale nie rozgotowany.

 Odcedzanie:

Odcedź ryż i odstaw na chwilę, aby odparował nadmiar wilgoci.

 Masło i aromaty:

Na patelni rozpuść masło, dodaj czosnek (jeśli używasz) i podsmaż przez kilka sekund, aż zacznie pachnieć.

Dodaj ugotowany ryż na patelnię i delikatnie wymieszaj, aby połączyć z masłem.

 Dekoracja i dodatki:

Posyp ryż posiekanymi orzechami włoskimi i świeżym szczypiorkiem lub natką pietruszki.

 Podanie:

Podawaj na ciepło jako samodzielne danie lub jako dodatek do ulubionych potraw mięsnych lub warzywnych.

 Dlaczego pokochasz ten przepis?

Piękny kolor: Kurkuma nadaje ryżowi ciepły, złoty odcień.

Łatwość przygotowania: Gotowe w kilka prostych kroków!

Uniwersalność: Idealny jako baza do różnych dodatków.

Bogactwo smaku: Połączenie masła i orzechów dodaje aksamitności i chrupkości.