Introduction
Stek z pieprzem to klasyczne danie, które zachwyca intensywnym smakiem i aromatem. Przygotowanie go w wolnowarze sprawia, że mięso staje się wyjątkowo delikatne, soczyste i pełne smaku, bez potrzeby spędzania godzin przy kuchence. Ten przepis to idealne połączenie prostoty i wykwintności – doskonały zarówno na rodzinny obiad, jak i elegancką kolację.
Ingredients (Składniki na 4 porcje)
4 steki wołowe (np. z antrykotu, polędwicy lub rostbefu)
1 łyżka grubo mielonego czarnego pieprzu
1 łyżka soli morskiej
2 łyżki masła
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
1 cebula, pokrojona w piórka
1 szklanka bulionu wołowego
1/2 szklanki śmietanki 18%
1 łyżka sosu Worcestershire (opcjonalnie)
1 łyżeczka mąki (do zagęszczenia sosu, opcjonalnie)
Świeże zioła (np. tymianek, rozmaryn) do dekoracji
Directions (Instrukcja krok po kroku)
1. Przygotowanie steków:
Yo Make również polubił
Jedno drzewo, które warto mieć na każdej posesji – skuteczne i wszechstronne porady
Soczysty przepis na kurczaka z musztardą i miodem
Roladki jajeczne z serem i stekiem w stylu Philly:
Piekę ten chleb serowy już od 20 lat i nigdy mnie nie zawiódł! Chleb na śniadanie Składniki: 1 łyżeczka soli (5 gramów) 300 mililitrów wody (około 1 1/5 szklanki) 420 gramów mąki (około 2 2/3 szklanki) plus 1 dodatkowa łyżka stołowa 100 gramów startego cheddara…