Przygotowanie
:

Wymieszaj składniki
: W dużej misce połącz mąkę, sól, cukier i proszek do pieczenia. Dodaj ciepłą wodę i mieszaj, aż powstanie jednolite ciasto.

Wyrabianie
: Przełóż ciasto na oprószony mąką blat i wyrabiaj przez kilka minut, aż stanie się gładkie i elastyczne. Jeśli chcesz dodać ostrości, dodaj teraz szczyptę chili lub pieprzu cayenne.

Formuj placki
: Podziel ciasto na małe kulki, a następnie rozwałkuj je na cienkie placki. Im cieńsze, tym bardziej chrupiące będą!

Smażenie
: Na patelni rozgrzej olej. Smaż placki z obu stron, aż będą złociste i chrupiące. Po usmażeniu odsącz na papierowym ręczniku, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.

zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
5 genialnych sposobów na dodanie prywatności do drzwi bez zasłon
Tylko alpa i aspiryna: wymieszaj i użyj natychmiast – dziewczyny, to najlepsza rzecz na świecie!
Puszyste Placuszki z Jabłkami – Słodka Rozkosz na Każdą Okazję
Mam szklankę mięsa mielonego i szklankę ryżu: jadłam to danie, kiedy byłam w szkole. Zapomniany przepis z radzieckiej stołówki