Reklama
Reklama
Reklama

Panna Cotta z ciemną czekoladą: łatwy w przygotowaniu deser, który nie wymaga gotowania

Wprowadzenie
Panna Cotta to klasyczny włoski deser, który zachwyca swoją prostotą i delikatnością. W wersji z ciemną czekoladą zyskuje intensywny smak, który doskonale sprawdzi się na romantyczną kolację, rodzinne spotkanie lub po prostu jako słodka przyjemność na co dzień. Najlepsze w tym przepisie? Nie wymaga gotowania!

Składniki (Na około 4 porcje)
2 szklanki śmietanki kremówki (30% lub 36%)
100 g ciemnej czekolady (70% kakao lub więcej)
3 łyżki cukru pudru (lub według smaku)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
2 łyżeczki żelatyny w proszku
3 łyżki zimnej wody
Owoce lub bita śmietana do dekoracji (opcjonalnie)
Sposób Przyrządzenia
1. Przygotowanie żelatyny:

W małej miseczce wymieszaj żelatynę z zimną wodą. Pozostaw na 5–10 minut, aby napęczniała.
2. Podgrzewanie śmietanki:

W średnim rondlu podgrzej śmietankę kremówkę na średnim ogniu, ale nie doprowadzaj do wrzenia.
Dodaj cukier puder i ekstrakt waniliowy, mieszając, aż cukier się rozpuści.
3. Dodanie czekolady:

Zdejmij rondel z ognia i dodaj połamaną na kawałki ciemną czekoladę.
Mieszaj, aż czekolada całkowicie się rozpuści, tworząc gładką masę.
4. Rozpuszczenie żelatyny:

Dodaj napęczniałą żelatynę do ciepłej mieszanki czekoladowej i dokładnie wymieszaj, aby żelatyna całkowicie się rozpuściła.
5. Przelewanie do foremek:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Prosty i Smaczny Przepis na Idealną Bezę

Beza to klasyczny deser, który zachwyca swoją delikatnością i chrupkością. Choć może wydawać się trudna w przygotowaniu, w rzeczywistości jest ...

Ból turc

 Składniki:  500 g mąki pszennej  250 ml ciepłej wody  1 łyżeczka soli  1 łyżeczka cukru  50 g roztopionego masła (do ...

Jak Przygotować Idealne Ciasto na Pizzę w Domu

Wprowadzenie Przygotowanie ciasta na pizzę w domu to prawdziwa sztuka, która może dostarczyć wiele satysfakcji. Domowa pizza łączy świeżość i ...

Jabłka w cieście francuskim z sosem karmelowym i kremem cynamonowym

 SKŁADNIKI: Na jabłka w cieście:  4 jabłka (najlepiej twarde, np. szampion lub granny smith)  1 opakowanie ciasta francuskiego  2 łyżki ...

Leave a Comment