Obfity Gulasz z Kurczaka i Warzyw

1️⃣ Podsmaż aromaty:
W dużym garnku rozgrzej oliwę na średnim ogniu. Dodaj posiekaną cebulę i smaż przez około 5 minut, aż zmięknie. Dodaj czosnek i smaż jeszcze minutę, aż uwolni aromat.

2️⃣ Dodaj warzywa i bulion:
Wrzuć marchewki, ziemniaki, bulion drobiowy i wodę. Dodaj koncentrat pomidorowy, tymianek, rozmaryn, sól i pieprz. Doprowadź do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez 20 minut, aż warzywa będą miękkie.

3️⃣ Dodaj kurczaka i groszek:
Dodaj rozdrobnionego kurczaka oraz mrożony groszek. Gotuj na wolnym ogniu przez kolejne 5–10 minut, aż wszystko się podgrzeje i dobrze połączy.

4️⃣ Podawaj:
Nałóż gulasz do miseczek i udekoruj świeżym tymiankiem lub pietruszką. Podawaj na gorąco z chrupiącym pieczywem na boku.

• Czas przygotowania: 10 minut
• Czas gotowania: 35 minut
• Całkowity czas: 45 minut
• Porcje: 6
• Kalorie: 300 kcal na porcję

Smacznego 😊