Naleśniki z Jogurtem – Delikatne, Puszyste i Zdrowe!

• W misce wymieszaj jogurt, mleko i jajko.
• Dodaj mąkę, proszek do pieczenia, sól i cukier (jeśli robisz słodką wersję).
• Mieszaj do uzyskania jednolitego ciasta – powinno być lekko gęste.
• Smażenie naleśników
  • Rozgrzej patelnię i natłuść ją masłem lub olejem kokosowym.
  • Wylewaj cienką warstwę ciasta i smaż na średnim ogniu ok. 1-2 minuty z każdej strony, aż naleśniki będą złociste.
• Serwowanie
  • Podawaj z owocami, jogurtem, miodem lub dżemem. Możesz też nadziać je twarożkiem lub kremem orzechowym!

Wskazówki dotyczące przechowywania

• Naleśniki można przechowywać w lodówce do 2 dni i podgrzewać na suchej patelni.
• Możesz je zamrozić i odgrzewać w tosterze!

Warianty

• Bezglutenowe – użyj mąki owsianej lub migdałowej.
• Białkowe – dodaj 1 łyżkę odżywki białkowej.
• Na słono – zamiast cukru, dodaj odrobinę sera i ziół.

FAQ – Najczęściej Zadawane Pytania

❓ Czy mogę użyć jogurtu roślinnego?
Tak, jogurt kokosowy lub sojowy świetnie się sprawdzi.

❓ Czy muszę dodać mleko?
Nie, ale wtedy ciasto będzie gęstsze – możesz dodać więcej jogurtu.

❓ Czy można zrobić ciasto dzień wcześniej?
Tak! Przechowuj w lodówce i usmaż rano.

Smacznego! 🥞😊