
Najlepszy bolończyk na świecie

Ugotuj makaron al dente zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź i odstaw na bok. 




Na dużej patelni rozgrzej oliwę. Dodaj posiekaną cebulę i czosnek, podsmaż do zeszklenia. Dodaj mięso mielone i smaż, aż zmieni kolor. 






Do mięsa dodaj pokrojone papryki i marchewkę. Podsmaż przez kilka minut, aż warzywa lekko zmiękną. 






Dodaj krojone pomidory z puszki, koncentrat pomidorowy, oregano, słodką paprykę i szczyptę ostrej papryki. Dopraw solą i pieprzem. Duś całość na małym ogniu przez 10-15 minut, aż smaki się połączą. 






Dodaj ugotowany makaron do sosu. Dokładnie wymieszaj, aby makaron nasiąknął sosem. Podsmaż całość przez 2-3 minuty. 




Podawaj gorące, opcjonalnie posypane startym serem (np. parmezanem) i świeżą natką pietruszki. 




















zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Babcine Ciasto Budyniowe Waniliowe Prostota i Smak w Każdym Kęsie
Natychmiastowe ożywienie liścia orchidei: magiczna metoda
Nigdy nie rozumiałem, do czego służy ta pętelka na twojej koszulce, dopóki mi jej nie pokazali
Tak przydatne! Będę na nie uważać