
Klopsiki w kremowym sosie z piekarnika:

W dużej misce wymieszaj mięso mielone, cebulę, czosnek, jajko, namoczony chleb (odciśnięty z nadmiaru mleka), sól, pieprz i natkę pietruszki. Uformuj małe kulki wielkości orzecha włoskiego. 




Ułóż klopsiki w naczyniu żaroodpornym, pozostawiając niewielkie odstępy między nimi. 


W misce wymieszaj śmietankę z mąką, startym serem, oregano, solą i pieprzem. Dokładnie wymieszaj, aby nie było grudek. 






Zalej klopsiki przygotowanym sosem, upewniając się, że wszystkie są równomiernie pokryte. 


Wstaw naczynie do piekarnika nagrzanego do 200°C i piecz przez 25-30 minut, aż klopsiki będą złociste, a sos się zredukuje i zgęstnieje. 




Podawaj na ciepło z ulubionymi dodatkami, np. puree ziemniaczanym, ryżem lub chrupiącą bagietką. 
















zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Ten przepis babci zadziwił wszystkich Mój mąż prosi o to ciasto 3 razy w tygodniu
Nigdy o tym nie słyszałem
Sycylijska zapiekanka z bakłażana
Nie miałem o tym pojęcia!