Cannoli francuskie z węglem drzewnym i serem

 Przygotowanie ciasta francuskiego:

Rozgrzej piekarnik do 200°C.

Rozwiń ciasto francuskie na blacie i podziel je na prostokąty o wymiarach około 10×10 cm.

 Dodanie nadzienia:

Na każdym kawałku ciasta połóż plasterek szynki, następnie posyp startą mozzarellą i odrobiną parmezanu.

Posyp oregano oraz dopraw szczyptą soli i pieprzu.

 Zwijanie cannoli:

Zwiń każdy kawałek ciasta w rulon, tworząc kształt cannoli.

Ułóż ruloniki na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, końcówką ciasta do dołu, aby się nie rozwijały.

 Posmarowanie i posypanie:

Roztrzep jajko i posmaruj nim każdy rulon.

Posyp sezamem lub makiem dla dodatkowej chrupkości i smaku.

 Pieczenie:

Wstaw blachę do rozgrzanego piekarnika i piecz przez około 15-20 minut, aż ciasto stanie się złociste i chrupiące.

 Serwowanie:

Wyjmij cannoli z piekarnika i pozwól im lekko ostygnąć.

Podawaj na ciepło jako przekąskę lub dodatek do sałatki.

 Dlaczego warto spróbować tego przepisu?

Szybkość przygotowania – idealne, gdy masz mało czasu!

Uniwersalność – możesz dowolnie modyfikować nadzienie według swoich upodobań.

Chrupiące i aromatyczne – doskonałe na przyjęcia lub jako codzienna przekąska.