Wprowadzenie
Jeśli szukasz szybkiego deseru, który jest prosty, a jednocześnie zaskakuje smakiem, ten kremowy mus czekoladowy z tajemnym składnikiem to strzał w dziesiątkę. Zrobisz go w 5 minut, używając składników, które często masz w kuchni, a efekt zachwyci każdego!
Składniki (na 2 porcje):
100 g gorzkiej czekolady (lub mlecznej, jeśli wolisz słodszy smak)
1/2 szklanki mleka (lub napoju roślinnego, np. migdałowego)
1/2 awokado (tajemny składnik dla kremowej konsystencji)
2 łyżki miodu, syropu klonowego lub cukru pudru (do smaku)
Szczypta soli
Opcjonalnie: kilka kropli ekstraktu waniliowego lub cynamonu
Sposób przygotowania
1. Rozpuszczenie czekolady:
Połam czekoladę na kawałki i umieść w misce.
Podgrzej mleko w rondelku do momentu, aż będzie gorące, ale nie wrzące.
Wlej gorące mleko do czekolady i mieszaj, aż czekolada się rozpuści i powstanie gładka masa.
2. Przygotowanie musu:
W blenderze umieść połowę awokado i wlej rozpuszczoną czekoladę.
Dodaj miód, szczyptę soli i opcjonalne dodatki, takie jak wanilia czy cynamon.
Miksuj przez około 30 sekund, aż masa stanie się gładka i kremowa.
3. Podanie:
Yo Make również polubił
Dlaczego musimy trzymać telefon ekranem do dołu?
Czy wiesz, co się stanie, jeśli zostawisz cytryny przyczepione do rośliny? Eksperci odpowiadają
To istota, która po cichu cię obserwuje, ale której ty unikasz.
Kutchina and Yema Dip Recipe (Chewy Kutsinta with Dulce de Leche)