Składniki:
✅ 500 g mąki pszennej typu 650 🌾
✅ 7 g suchych drożdży lub 25 g świeżych 🍞
✅ 350 ml letniej wody 💧
✅ 1 łyżeczka soli 🧂
✅ 1 łyżeczka cukru 🍬
✅ 2 łyżki oliwy z oliwek 🫒
🔥 Jak upiec idealny domowy chleb?
1️⃣ Aktywacja drożdży 🍞 – w misce wymieszaj wodę, drożdże i cukier. Odstaw na 10 minut, aż się spieni.
2️⃣ Dodanie mąki i soli 🌾 – przesiej mąkę, dodaj sól, oliwę i aktywne drożdże. Wymieszaj łyżką, aż składniki się połączą.
3️⃣ Wyrastanie ⏳ – przykryj miskę ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na 1,5 godziny, aż ciasto podwoi objętość.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Wrzuć 2 cytryny do bębna pralki – nigdy nie miałeś tyle prania.
Millefoglie di Pandoro: przepis na pyszny i spektakularny deser z recyklingu
Mydło z galasu wołowego: nadal przydatne do usuwania wielu rodzajów plam po tylu latach
Trzy miesiące później dowiaduje się, że jej mąż…