Do czego służą drzwiczki pod piecem?

Czy kiedykolwiek myślałeś, że szuflada pod kuchenką to po prostu miejsce do przechowywania rzeczy? Prawda może zmienić sposób, w jaki gotujesz. Co on naprawdę ukrywa?
Częste nieporozumienie

Dla wielu osób szuflada ta jest idealnym miejscem do przechowywania blach do pieczenia, patelni i innych przyborów kuchennych. Ale czy wiesz, że może być czymś więcej niż tylko szafą? W zależności od modelu kuchenki, szuflada ta może kryć w sobie zaskakujące funkcje: komorę grzewczą, szufladę na grill lub po prostu przestrzeń praktyczną.

Szuflada grzewcza na posiłki zawsze pod ręką

Jeśli Twoja szuflada ma regulację temperatury, jest to prawdopodobnie szuflada grzewcza. Zaprojektowany, by utrzymywać potrawy w cieple, staje się idealnym sprzymierzeńcem w przypadku posiłków, które muszą być przygotowane w tym samym czasie.

Zalety:
Optymalne utrzymywanie ciepła: Utrzymuje dania w idealnej temperaturze aż do momentu podania.
Zachowanie smaku: W przeciwieństwie do kuchenki mikrofalowej, nie wysusza potraw.
Mniej stresu: Spokojnie zakończ posiłek, utrzymując ciepło pierwszych ugotowanych potraw.
Szuflada na grilla: niedoceniane narzędzie szefa kuchni

Niektóre kuchenki, zwłaszcza starsze modele gazowe, wykorzystują tę szufladę jako powierzchnię do grillowania. To mało znane narzędzie idealnie nadaje się do szybkich i smacznych dań.

Co można z tym zrobić?
Przypiekanie mięsa: Uzyskaj złocistą skórkę jakości restauracyjnej.
Karmelizuj warzywa: Dodaj chrupkości i aromatu.
Zapiekanki i dania z brązowym nadzieniem: Nadaj swoim potrawom chrupiącą konsystencję.
Skąd wiesz, co masz w szufladzie?

Nie musisz być ekspertem od sprzętu AGD, aby rozwiązać tę zagadkę. Oto kilka wskazówek: